Mi preferida.. Queque de Banano

Ingredientes.

1. 5 bananos

2. 1 taza de azúcar

3. 1 cucharada de mantequilla

4. Especias al gusto

5. 1 ½ taza de harina

6. 1 ½ cucharadita de bicarbonato

7. 1 huevo

Procedimiento.

Se baten bien los bananos con el azúcar y la mantequilla.

Se le agregan los ingredientes secos cernidos y luego el huevo bien batido.

Si gusta puede agregarle frutas azucaradas.

Hornear a un calor moderado.

Decorar a su gusto.

-Diana Betancort-